Hotel Casa do Amarelindo (Salvador, Brasil)

A Casa do Amarelindo é um hotel de charme instalado em um antigo casarão do século XIX, inteiramente reformado, no coração do Pelourinho, o bairro histórico de Salvador tombado pela UNESCO em 1985, famoso pelas suas casas coloridas, suas esplêndidas igrejas, seus museus, e suas ladeiras típicas de onde sempre surge o som de uma batucada ou uma demonstração de capoeira. Idealmente localizado no circuito de carnaval do Pelourinho, em frente à Baia de Todos os Santos, a Casa do Amarelindo é a imediata vizinha de todos os restaurantes, bares, lugares de festas e folia que fazem a fama do Centro Histórico de Salvador no mundo inteiro. Nenhum outro hotel desta categoria é hoje capaz de proporcionar aos seus hóspedes o privilegio de ficar em um verdadeiro refúgio de tranqüilidade bem no centro do bairro mais charmoso de Salvador. Além disso, as mais lindas praias, e as ilhas de Itaparica e de Morro de São Paulo, são de acesso fácil e rápido. A Casa do Amarelindo é constituída de dez amplos apartamentos de grande requinte, uma piscina, um restaurante, dois bares, um solário panorâmico, um ginásio e dois pátios com tratamento paisagístico, repartidos sobre cinco pavimentos servidos por um elevador. A Casa do Amarelindo oferece dez apartamentos de luxo, espaçosos e muito confortáveis, cuja decoração inspira-se da cultura colonial baiana, com um toque de influência africana, tão característica da história de Salvador. A maioria têm uma vista deslumbrante sobre a Baia de Todos os Santos; vários têm uma varanda privativa, do lado da rua como da baia. Tudo foi pensado para proporcionar um bem estar máximo, longe do agito alegre das ruas do Pelourinho. Os apartamentos são equipados de cama king-size, ou de duas camas queen-size que podem unir-se em uma imensa cama real ! Colchões top de linha, lenços cem por cento algodão, e edredons em pena de ganso providenciam noites fofas e reparadoras. O eco da folia do Pelourinho, que pode durar a noite toda a beira das portas do hotel, não irá perturbar os seus sonhos graças à isolação acústica das portas e janelas. Todos os apartamentos têm ar condicionado, e também ventilador de teto, elemento tradicional dos quartos coloniais ; porém com mais um diferencial : o modelo escolhido é totalmente silencioso, aliás como o frigo-bar, pois mesmo no coração da folia o sono dos hóspedes da Casa do Amarelindo é sagrado ! Televisão LCD, tocador de CD e DVD (filmes disponíveis de cortesia na recepção), internet banda larga de cortesia, cofre eletrônico, banheira de hidromassagem ou ducha tropical, secador de cabelos, aumentam ainda mais o conforto dos apartamentos da Casa do Amarelindo, verdadeiros refúgios de tranqüilidade no Centro Histórico tão agitado. Acabou o estresse do horário limite para o serviço do café da manhã ! Preocupada em liberá-los de toda obrigação, a Casa do Amarelindo oferece aos seus hóspedes a possibilidade de decidir a vontade o local (no restaurante, a beira da piscina, no quarto, na varanda privativa, no solário) e o horário do café da manhã durante o dia tudo. Essa verdadeira refeição está preparada especialmente para os hóspedes, com bebidas quentes (o famoso café do Brasil, chás e chocolate), sucos naturais (laranja com acerola, caju, goiaba, etc...), um prato quente do dia, lacticínios, frutas (papaia, manga, abacaxi, maracujá, etc...), beijus e outras saborosas especialidades locais. A piscina A Casa do Amarelindo dispõe da única piscina do Pelourinho com vista para a Baia de Todos os Santos, deixando realmente a sensação de mergulhar nela! Exclusivamente reservada aos hóspedes, perfeitamente orientada para os banhos de sol, ela permite de se relaxar e de se refrescar a vontade a qualquer hora do dia, e depois de descansar nas poltronas do deck admirando o panorama. No final da tarde, quando o sol poendo incendeia a Baia e suas ilhas, os hóspedes da Casa do Amarelindo têm direito a saborear um simpático vinho branco regional, ou um delicioso suco natural. O bar da Casa do Amarelindo está aberto entre dois pátios com vegetação tropical, criando um ambiente de jardim interior deliciosamente arejado. As caipirinhas são o destaque: a clássica de limão, mas também de deliciosas frutas do Nordeste como cajá, caju, umbu, sirigüela, graviola etc... ; as melhores cachaças, baianas e mineiras, são utilizadas para preparar esta bebida que, naturalmente, tem sabor de ferias ! A carta do bar destaca também os coquetéis tropicais dos quatro cantos do mundo, como o Mai Tai, a Margarita, o Ti-punch, o Mojito, a Pinha Colada, o Singapour Sling etc..., e saborosos coquetéis de frutas naturais; deixe-se seduzir ! Para matar uma pequena fome, o cardápio de petiscos lhe oferecerá ótimas opções. Durante o dia, o restaurante apresenta um cardápio mais leve com saladas, sanduíches e petiscos com pratos.À noite, num ambiente requintado, o restaurante propõe uma cozinha saborosa de inspiração tropical derivada das receitas tradicionais da culinária baiana preparada de forma moderna com toques franceses ou asiáticos. A carta de vinho dá uma preferência aos rótulos sul-americanos, com foco particular nos vinhos chilenos e argentinos. O clima do restaurante é descontraído, em particular no pátio; o serviço, no entanto, é dos mais atenciosos e eficientes para que o momento do jantar esteja totalmente dedicado aos prazeres da gula.Os pratos e petiscos do restaurante e do bar podem ser servidos a beira da piscina para os hóspedes da Casa do Amarelindo. Lugar privilegiado e único dentro do Pelourinho para desfrutar de uma vista deslumbrante sobre a Baia de Todos os Santos e suas ilhas, a cidade baixa, o forte São Marcelo, o Convento do Carmo, e até a famosa Igreja do Bonfim, o terraço panorâmico da Casa do Amarelindo está arrumado como solário durante o dia, com espreguiçadeiras e uma ducha para refrescar-se, e se transforma em um bar maravilhosamente localizado ao pôr do sol, onde você pode se deliciar com os coquetéis da casa, como a inesquecível caipirinha preparada com varias frutas tropical (caju, cajá, umbu, siriguela, graviola, etc...), acompanhados de saborosos petiscos. O ambiente é alegre e animado até bem tarde. Equipada com esteira, bicicleta e uma estação completa, a sala de ginástica permite aos hóspedes da Casa do Amarelindo de malhar frente a Baia de Todos os Santos, na hora da sua escolha.